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Que votre nourriture soit votre médecine et votre médecine votre nourriture. 
Hippocrate (460-377 av. J.-C) 

Etre en bonne santé aujourd’hui ne signifie plus « ne pas être malade », mais bénéficier de la plénitude de son bien-être physique et psychologique. Dans le domaine de la nutrition, il y a bien sûr des règles générales à connaître, mais il y a surtout vous, vous qui êtes unique, avec vos propres spécificités, votre propre métabolisme, votre propre éducation, votre propre vécu, vos propres émotions.

 Il n’est donc pas possible de vous demander de vous alimenter de façon stéréotypée – c’est d’ailleurs pour cela que les régimes ne fonctionnent pas... 
L’objectif de « better brain – better body » est tout d’abord de proposer une vision globale de la santé, en partant de la tête, plus précisément du cerveau jusqu’aux pieds pour tout ce qui touche au mouvement, à l’activité physique. Ensuite « better brain – better body » va s’intéresser de manière très spécifique à vos besoins particuliers, en tenant compte de votre personnalité, de vos habitudes alimentaires, de vos possibles manques en vitamines, minéraux, acides gras, protéines…et aussi en déterminant dans quelle forme physique vous vous trouvez actuellement. 

Pour « better brain – better body », tout part du cerveau ; celui-ci est la tour de contrôle de notre organisme, l'organe par lequel passe un nombre incroyable de messages en direction ou en provenance de toutes les parties de notre corps. Il nous permet également de penser, de stocker des informations sous forme de mémoire et de communiquer avec notre environnement. Un cerveau en santé dépend des nutriments mis à sa disposition par l'alimentation ; si vous désirez tirer le potentiel maximum de votre cerveau, alors il va falloir passer par la case nutrition ! A travers différents questionnaires, nous allons pouvoir vous proposer un programme alimentaire et physique très spécifique et détaillé, basé uniquement sur votre personne et vos besoins afin d’améliorer votre santé ou simplement en la rendant encore meilleure. Ce programme novateur est le fruit de plus de 15 ans de travail sur le terrain en tant que professionnel de la santé et préparateur physique, il vous aidera à atteindre l’équilibre physique et émotionnel. 

Olivier Bourquin 
- Diplôme universitaire en alimentation, santé et micronutrition 
- Diplôme entraîneur fédéral d’élite Swiss Olympic 
- Diplôme de l’European Education to Excellence                 


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